Curso de Produção Sucroalcooleira (Módulo I)

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Carga Horária: 16 horas-aula

Descrição

SOBRE O CURSO

Objetivo
Atua em todo processo (controle, supervisão e operação) da produção de açúcar e álcool. Atua também no controle ambiental, tratando os rejeitos industriais derivados do cultivo e beneficiamento da cana-de-açúcar.

Aplicação/Área de atuação
Usinas de açúcar e álcool; Destilarias; Distribuidoras de combustível; Fazendas e cooperativas de cana-de-açúcar.

Conteúdo
• Cana-de-açúcar
• Correção do Solo
• Nutrientes e adubação da cana-de-açúcar
• Pragas e doenças da cana-de-açúcar
• CCT, Logística e Corte Manual
da cana-de-açúcar
• Colheita Mecanizada – Introdução
• Espaçamento Ideal de Plantio
e Sulcação; Classificação das
Colhedoras; Pisoteio das Soqueiras
• Colhedoras – Cana Picada/
Perdas e Impurezas
• Carregamento e o Transporte da
Matéria-prima; Desafios do CCT
• Controle de qualidade da
cana-de-açúcar/Pré-colheita
• Amostragem, Preparo e Homogeneização
da Cana Pós-colheita
• Aplicando as fórmulas do PCTS